Rosévin

Fargen på rosévin kommer av drueskallet på de blå druene. Med en skånsom og kort kontakt med drueskallet, får vinen den rosa fargen. Vinen fremstilles ofte som hvitvin, med noen unntak.

Det er ikke tillatt å tilsette rødvin i . Rosafargen kommer fra fargen til skallet til de blå druene.

Her kan du lese om de tre forskjellige fremstillingsmetodene som . Selve navnet rosévin har sine røtter i Frankrike og det franske språk, hvor rosé ganske passende kan oversettes til rosa. Den karakteristiske rosafargen kommer som et resultat av de blå druenes skall. Vinen må sies å kunne nytes alene, men er . Rosévin – hva er rosévin. I rosévinspisoden av vår podcast svarer svarer vi på dette og mye annet.

I tillegg byr vi på våre beste tips til kombinasjoner av rosévin og mat, forklarer hva flamingoer og årelating har med denne vintypen å gjøre – og du får høre en aldri så liten Hollywood-historie.

Anders tipser om hjemmesnekret . Vi i Norge drikker mer og mer rosévin for hvert år. Mens salget av generell vin økte med én prosent, økte salget av rosévin med åtte prosent sammenlignet med året før. Il mimo, Rosaura, Rusin, Miraval og Rosabella.

Alle navn på kjente roséviner som kommer i ny årgang i dag. Vi har testet rosa nyheter. Lär dig mer om rosévin på Systembolaget. Produksjonsmetoden er oftest en kombinasjon av metodene for fremstilling av rødvin og hvitvin. Særlig kjent er de franske . Vi nordmenn endrer drikkemønsteret i takt med årstidene, så når vinteren gradvis slipper taket begynner vi å drikke mer hvitvin og rosévin.

Det finnes så mange myter om rosevin. Og de fleste av dem stemmer ikke. Som for eksempel at rosévin er en kjekk blanding av rød-og hvitvin. Noe som selvfølgelig ikke er riktig. Skallet blir liggende i musten i kortere eller lengere ti helt beroende på hvor kraftige .

Tilbudet av rosévin har aldri vært bedre i Norge, og vi har testet av dem. Vinneren er fra Østerrike og verdt hver krone. Største overraskelse var spanske roséviners inntog i toppen med sine frukdrevne og fyldige roseviner. Nylig testet vi nærmere roseviner med alle de . Här tipsar vinexperten Jens Dolk om sommarens bästa roséviner. Dufter markjordbær, røyk og sommerblomster.

Konsentrert frukt, elegant balanse mellom syre og sødme, fast struktur og en saftig, tørr avslutning.