Brynestein

Etter en grovere sliping av et skjæreblad fjernes små ujevnheter med den mer finkornete brynesteinen. Dette fører til ytterligere skarphet. Ofte brukes først grovbryne . Selv kvalitetskniver bør vedlikeholdes ukentlig for at de skal holde seg skarpe.

Se hvordan du gjør det og hvilket utstyr du skal bruke! Se vårt store utvalg i brynestein , brynestaver, knivslipere, knivblokker og alt du trenger for å vedlikeholde knivene dine.

God brynestein har vært viktig siden folk begynte å bruke metall. Skiferen som finnes i bruddene på Eidsborg i Dalen, var av veldig høy kvalitet, og allerede på 700-tallet e. Knivsliper Harald Andersen viser hvordan du sliper dine kniver hos Skarpekniver. Det finnes forskjellige typer brynestein. Det er viktig at det brukes riktig brynestein for den type verktøy man har.

Brynene lages av stein med en fin krystallstruktur. Grovere bryner er raskere å arbeide med enn finere bryner, som til gjengjeld gir en . Blå 3K (micron) Grov (for økser, før finere korninger).

Sliping med diamantbryne er ikke bare lettere, men også mye raskere. Profesjonelle snekkere hevder de sparer i tid på slipingen med DMT bryner. Kun med en – strøk har de en barberblad-skarp egg igjen! Hvis det da ikke er bra nok . Den er en finkornet kvartsskifer med to sett kløvretninger vinkelrett på hverandre. Kløven gjør at den kan deles opp i lange, rettvinklede stykker.

Heilt sidan 700-talet har det vore drift av brynestein i Eidsborg. Ein må rekne med at ein har hatt bruk for noko å bryne reiskapa sine på heilt sidan ein i jernalderen starta å lage reiskap av jarn. Dei fine kvartskorna som er i steinen, losnar under sliping og dannar eit fint.

Produksjonen av brynestein i Eidsborg i Telemark var i mange hundre år en av landets eldste industrier. I dag ligger bruddene ulønnsomme, men steinen kan nå leve videre i moderne smykker. Ved Reidar Solli, Svein Holt Hansen og Bjørn Solbakken. Informasjon : I denne filmen får du eit innblikk i brynesteinsproduksjonen i Eidsborg, som sett på spissen. Ved den øvre haugen ser ein tufter etter ei av arbeidsbrakkene.

Den vart skipa ut vassvegen (Telemarkskanalen). Oppdag lokale bedrifter, søk etter venner og familie, se flyfoto og gatebilder og finn nærmeste kildesortering. Veldig bra slipestein for beskjæringssakser, husholdningssakser og hagesakser, samt skjerping ljåer, barkspader og økser.

Element kokkekniv og brynestein. Skaftene er laget av tpr med slire i børstet metall. Leveres i marksman gaveeske. Rustfritt stål, tpr og metall. Brynestein brukes til å slipe kniver.